Thermotherapy for storage disorders February 07, 2017 04:08PM | Registered: 10 years ago Posts: 225 |
Re: Thermotherapy for storage disorders February 07, 2017 04:14PM | Registered: 9 years ago Posts: 24 |
Re: Thermotherapy for storage disorders February 07, 2017 04:52PM | Registered: 10 years ago Posts: 266 |
Re: Thermotherapy for storage disorders February 07, 2017 05:13PM | Registered: 10 years ago Posts: 225 |
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Summary as written in BioPresse #229
Afin de lutter contre les maladies de conservation
des pommes, une technique consiste à immerger les
pommes dans de l'eau chaude : c'est la thermothérapie.
Dans le cadre du réseau national Conservation, la
station expérimentale de la Morinière, en Indre-et-Loire,
a conduit des essais sur cette technique. Ils ont
permis de montrer des résultats probants, sur pommes
conventionnelles et biologiques, et de définir les
conditions optimales d'application : temps d'immersion
de deux minutes, température de 48-49°C, application
dans les sept jours suivant la récolte. Quelques résultats
d'efficacité pour plusieurs variétés sont présentés.
Re: Thermotherapy for storage disorders February 07, 2017 10:59PM | Moderator Registered: 10 years ago Posts: 621 |